sexta-feira, 19 de outubro de 2007

CURSO DE PREPARO DE RISOTOS
No sábado dia 3 de novembro, das 9h até as 13h, vou dar um curso de Preparo de Risotos na nova loja da Offer. Vai ser bem legal. Os participantes irão provar todos os pratos, que serão realizados por eles mesmos, com o meu auxílio. Acho muito chato aquelas aulas na qual um professor executa a receita e os outros ficam só olhando.
Por isso, na minha aula todo mundo vai cozinhar e realmente aprender a fazer il vero risoto italiano.
Os tópicos do curso são:
- Caldos básicos
- Risoto de alho poro e bacalhau desfiado
- Risoto de funghi secchi
- Risoto de figos frescos e presunto cru
- Risoto de lingüiça e radicchio ao vinho tinto
- Arrancino – tradicional bolinho de sobras de risoto)

O curso terá a duração de 4 horas e o preço: R$ 50,00

Para se inscrever, ligue para mim: 91672886 ou para a nova Offer